化石基塑料在自然情況下，無法向食物，木頭和紙一樣，分解成二氧化碳和水，只會分解成塑料微珠，而塑料微珠會被海洋動植物和陸生植物吸收，最終進入人類的食物鏈。詳細在今天的另外一篇文章中解釋。
疫情期間工業放緩，碳排放減少的同時，逆勢而起的一次性塑料制品，正源源不斷制造著“海洋中的PM2.5”，最終或隨食物鏈回到餐桌、進入人體。
隨著現代生活節奏的加快，外賣已經成了越來越多人的生活方式。買菜、洗菜、燒菜、洗碗被簡化成手機上的輕輕一點，外賣的出現和普及，徹底實現了人們在不可辜負的美食和分秒必爭的忙碌（懶）之間的完美平衡。那些奔波在街頭巷尾的快遞小哥們，更是成了我們最熟悉的“陌生人”，在車水馬龍里傳遞著市井里真實溫熱的人間煙火味。
新冠疫情期間，從武漢到全國，逐步頒布多項限制出行和人群聚集的臨時措施以遏制疫情擴散，以堂食為主的各大餐飲店鋪更是紛紛加大外賣業務力度，開展生產自救。在這樣的背景下，以外賣餐具為主的一次性塑料制品需求極其旺盛，在很大程度上逆轉了近年來世界范圍內根除一次性塑料制品取得的些許進展。
當我們還在因疫情引出的公共衛生問題深切擔憂的時候，一個迫切又關系重大的問題擺在整個社會面前：這些連續增長的一次性塑料制品，到底埋藏著多少隱患？塑料餐盒本身的使用，又是否絕對安全呢？
塑料餐盒的出現，幾乎是必然的。“民以食為天”，盛裝食物的需求催促著人類祖先孜孜探索，也間接催生了各種材料的進化。從最初的土陶，青銅鐵器乃至后面的陶瓷，人們一直沒有停下尋找一種輕便結實耐用的理想材質的腳步。
和人類歷史由石器時代進入青銅鐵器時代一樣，塑料的誕生是人類現代文明的一個重要標志。對于習慣了要么沉重如鋼鐵，要么易碎如玻璃的人們來說，質量輕、強度高且極易塑型的塑料簡直是一種超出想象的完美材料，一經面世就立刻獲得各國民眾喜愛，風靡一時。
目前我國市面上的絕大多數外賣餐盒的材質都是塑料。在我們追問它安全與否之前，不妨先了解一下，塑料是啥？
塑料，顧名思義，是一種可塑形的材料，由合成樹脂及填料、增塑劑、穩定劑、潤滑劑、色料等添加劑組成。它的生產就像是微觀世界的樂高游戲：將小的分子組件源源不斷地拼接在一起，從而賦予它們之前從未開啟的功能和杰出的材料特性。
自上世紀五十年代問世之初，塑料制品是摩登生活的代表物件。隨著化工技術的不斷推陳出新，塑料也以其卓越的性能完美嵌入了五花八門的生活場景，支撐起我們的現代生活方式。在這些琳瑯滿目的塑料制品中，食品級別的塑料制品因為和我們唇齒接觸，直接和我們的健康息息相關，從而尤其值得高度重視。
最早的塑料其實在19世紀就有了，當時是用來代替象牙制造臺球的“賽璐珞”（即假象牙），但是該材料易燃易爆，后來經多位化學家不斷探索、變換成分，穩定的塑料才在20世紀滲入生活的邊邊角角 | mi9
說起來，外賣在我國其實古來有之，古代達官貴人想吃酒樓的美味又不愿出門，往往叫店家備好菜肴裝入一個巨大的多層木盒送到府上，餐后再派人來取。這樣繁瑣又精致的餐食自然價格不菲，也很難成為尋常百姓的日常。
便宜又結實的塑料的出現，使得食物配送流程的成本得到極大控制，外賣才真正成了現代生活的新常態。
在習慣了塑料帶來的便利的同時，我們不免好奇，這些常常停留在我們舌尖的塑料有哪些？它們的安全性到底如何？
其實，只要稍微留心下日常接觸到的塑料制品的底座，我們常常會看到一個由三個指向箭頭構成的循環三角，三角里面有從1到7的數字，這就是塑料們的身份證。每個數字代表該塑料制品是由何種樹脂基質制成。作為消費者，學習這些標識背后的意義，了解何種材質該在何種環境使用，對于保護我們自身的健康意義重大。
目前國內市場上絕大部分的外賣是使用 05 號塑料盒或紙盒包裝。
其中，數字 05 代表的聚丙烯（PP）材質，常用于制作微波爐專用餐盒。它可以耐 130攝氏度的高溫，熔點高達 167度，是唯一能放入微波爐中加熱的塑料材質。
需要注意的是，一些微波爐餐盒，盒體以 05 號 PP（聚丙烯） 制造，但盒蓋卻以 06 號 PS（聚苯乙烯）制造，PS 透明度好，卻不耐高溫，所以不能同盒體一并放進微波爐。
此外，雖然聚丙烯（PP）材質的熔點高達167度，但是安全起見，盛裝低于110度的東西最佳，外賣的熱粥湯類不要在塑料餐盒中存放太長時間，要盡快食用。
客觀地說，我們中餐飲食喜歡高湯熱油，高溫以及大量油醋調料的加入，使得餐盒內部有極其復雜的有機溶劑環境，哪怕標準合格的食品級別塑料的材料穩定性也會面臨巨大的挑戰。而這其中還不乏不法商家為了節約成本，使用劣質甚至不適合高溫的塑料容器承裝食物，這些更是給餐食消費者帶來了巨大的健康隱患。
對于我們大多數人，外賣的最大誘惑在于方便。拿起手機，動動手指就有人送餐上門；吃飽喝足也不用刷碗收拾，餐盒往垃圾桶一放就完成一餐。但這份便利的背后，是全社會海量增長的外賣塑料餐具和包裝袋。
綜合當前三大外賣平臺美團、餓了么、百度外賣的數據，平均每天總訂單量達到驚人的4000萬單，而且還處于急速增長階段。我們以一份外賣為例，它一般會包含兩到三個塑料餐盒、一到兩層塑料袋，還有一次性筷子、塑料湯匙、塑料湯杯等。這樣，我們整個社會一年的外賣訂單所產生的塑料垃圾就超過146億份（4000萬x 365）。
我們假設一個外賣訂單只用1個塑料袋（最樂觀的估計），按照每個塑料袋是0.06平方米來計算，一天的外賣訂單量光外包裝塑料袋的總面積就超過了240萬平方米，足足可以覆蓋360個足球場還要多。我們還沒算上外賣訂單里的塑料主角，塑料餐盒、塑料湯匙、塑料湯杯。毫不夸張地說，一天一座外賣塑料垃圾山正在我們社會的時間軌道上漸次聳立。
一天一座外賣塑料垃圾山正在時間軌道上聳起 | 圖蟲創意
首先，我們要感謝城市的環衛和垃圾分揀工人的辛勤付出，從而使得大部分塑料垃圾得以進入城市垃圾處理系統。從技術上來說，填埋可以在短期內對這些海量塑料垃圾做無害化處理。然而，外賣行業的爆發式增長導致了塑料餐具垃圾的飛速增多，遠遠超出了城市垃圾處理設施所能應對的極限。在一些外賣普及度更高的大城市，這種對外賣塑料垃圾增長速度預判的滯后就更加嚴重，給整個城市的長期公共衛生帶來巨大威脅。
于是，那些來不及進行規范處理的塑料垃圾，將有很大一部分暴露在山川湖海之間，比照人類驚人的塑料垃圾產出速度和規模，這個暴露量是極其可觀的。
和傳統的木材紙張乃至鋼鐵不同，塑料的降解速度極慢，大約需要200年以上，才能在自然界完成物理消失。
2004年，英國普利茅斯大學的湯普森等人在《科學》雜志上發表了關于海洋水體和沉積物中塑料碎片的論文，首次指出在塑料制品的降解過程中，其自身特有的高分子聚合會慢慢解聚，形成更加分散、隱秘程度更高的微塑料。這些微塑料大部分是直徑小于5毫米的塑料碎片和顆粒，是形狀多樣的非均勻塑料顆粒混合體，肉眼往往難以分辨，被形象地稱為“海中的PM2.5”。
研究表明，81%的沿海地區受到塑料碎片污染；沿海魚類市場的9種雙殼類動物中發現了微塑料；全球已有233種海洋生物的消化道內發現有微塑料顆粒存在；到2050年預計99%的鳥類都可能食用了塑料制品——海洋塑料污染對人類健康和生態安全的威脅，已經非常嚴重。
最終，這些在山間水體的微塑料，被各類魚類和動植物吸收進體內，再通過食物鏈層層傳遞，站在食物鏈頂端的人類將“享受”最高程度的生物富集。
那些被我們隨手扔掉的塑料，終有一天，還是會藏身各類食材，端上我們的餐桌，被我們吃進肚子。想來是不是很可怕，自然總是在時間的維度上和人類開玩笑。
面對嚴峻的生態形勢，我國政府自2008年以來，相繼出臺多項禁塑令，在全國范圍內禁止生產銷售使用超薄塑料袋，并實行塑料袋有償使用制度。政策出臺至今，已經減少了400億個塑料袋的使用，在一定時間內取得了相對積極的成效。
然而，當前疫情成了徹底擺脫塑料之路上的新障礙。一方面，受疫情影響，餐飲市場斷崖式下跌，多數連鎖餐飲品牌營收下跌50%以上，外賣業務成為餐飲行業的唯一亮點；另一方面，由于擔心病毒會殘留在可重復使用的物品上，商家和消費者也積極轉向使用一次性塑料包裝。再加上全球石油（塑料的基本原料）價格下跌，又使得塑料生產原料的成本更加低廉，幾方合力之下，進一步促進了塑料產業的逆勢擴張。
情況特殊，我們無法對此指責什么，但也必須充分意識到，這是一種飲鴆止渴的機會主義行為，塑料行業正在借疫情之機，利用人們的恐懼，大開全球禁塑行動的“倒車”，而這將遺患長遠。
塑料，這一偉大又可怕的時代發現，以其杰出的性能開啟了人類過去幾十年五彩斑斕的生活，但它的降解難題也成了人類發展的阿克琉斯之踵，深深威脅著我們子孫后代的安全。
不出意外，上世紀五十年代生產的第一批塑料制品，至今還存在于我們星球上的某個角落。直到今天，塑料依舊在源源不斷被大量生產出來，在給我們的生活帶來便利的同時，也造成了極其嚴重的白色污染。按照人類現有的塑料制品消費速度，到2050年，全球的塑料將超過100億噸——這已趕上全世界農作物的含碳總量，我們的地球正一步步變成名副其實的塑料星球。
在疫情引導的一次性塑料產業逆勢擴張之際，外賣制造的環保問題應該受到社會各界的重視。
一方面，每個人都應該認識到這是個問題，積極樹立環保理念，多使用自帶餐具，嚴格進行垃圾分類。另一方面，在了解到傳統石油基烯烴類塑料的危害后，也應多支持餐具減量化、材質環保化這一趨勢，對那些尚在萌芽狀態的可生物降解綠色新型高分子材料報以耐心。
要相信，我們人類文明前程遠大，絕不能讓那些山川湖海中的塑料微粒成為億萬年后我們存在的證明。
山東辰騏環保紙漿模塑餐具企業亮點：
1、原材料環保：生產原材料采用甘蔗漿、竹漿等一年生草本植物秸稈纖維為原料，環保無污染。
2、設備先進：辰騏購進先進設備，采用進口PLC可編程邏輯控制器及液晶確摸屏人機界面操作系統，機臺生產能力高，自動化程度高。引進先進的機械手設備，實現機械自動化。
3、工藝先進：辰騏引進先進的工藝流程，嚴格把關產品質量和原材料質量，規范生產流程，達到節能降耗標準化操作。
